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L'huile d'argan enfin protégée par un label IGP

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Produit emblématique du Sud du Maroc (voir L'arganier, roi à la couronne vacillante de la Vallée du Souss et Imazighen en famille : l'âne, l'argan, toute une poésie), l'huile d'argan est sur le point d'être enfin protégée par un label. C'est l'Appellation géographique protégée (IGP) qui a été choisie à cet effet (à gauche). L'IGP désigne une aire géographique définie par

14 mars 2010 à 10:44:38 0 Commentaire(s) Proposé par : eucalyptus